ファスティング

ジェラテリアを開店すると決めてから、休みらしい休みもなく、ジェラートの試作と製造、販売という新しい仕事に邁進し…

予測不能

それは、約20年前のこと。長女がお腹にいると知ったのは、インドでのことでした。 それから長女はインドで生まれ、…

日曜日の親子営業

ジェラテリアをオープンしてから、私自身は休みが全くなくなってしまいましたが、おかげさまで気合いでなんとか乗り切…